【石垣牛】ステーキ・焼肉・すき焼き・しゃぶしゃぶ・切り落とし・他

★半日ほど冷蔵庫で解凍し、その後30分から1時間ほど常温解凍をして調理されると、おいしくお召し上がりいただけます。

 

【アグー】とんかつ・ステーキ・しゃぶしゃぶ・焼肉・豚すき・豚丼・他

★半日ほど冷蔵庫で解凍し、その後30分から1時間ほど常温解凍をして調理されると、おいしくお召し上がりいただけます。

【石垣牛コロッケ】

冷凍のまま、180℃~190℃の油で約4~5分揚げていただくと、おいしくお召し上がりいただけます。

コロッケが浮き上がってキツネ色になれば出来上がりです。
※一度にたくさんのコロッケを入れ過ぎると油の温度が下がってしまうので、適量ずつ揚げてください。